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1 Soupçon 2 Gourmandises

Découverte et partage de nouvelles recettes

Crêpes Natures Sucrées

Crêpes Natures Sucrées

SOURCE : https://sweetpassionquecestbon.wordpress.com/2018/01/29/crepes/#more-2771

 

Ingrédients pour un repas pour 3 gourmands
  • 3 œufs
  • 250 g de farine
  • 100 g de sucre DONT 2 sachets de sucre vanillé
  • 50 cl de lait
  • 1 pincée de sel
  • beurre pour la cuisson
 
Préparation

Dans un saladier, versez la farine tamisée, les sucres et la pincée de sel.

Ajoutez les œufs battus au centre et mélangez doucement.

Versez le lait petit à petit, tout en mélangeant, de façon à obtenir une pâte homogène.

S'il reste des grumeaux, mixez la pâte.
 

 

Crêpes Natures Sucrées

Il n'y a pas besoin de laisser reposer la pâte.

Beurrez votre crêpière à chaque fois que c'est nécessaire et cuisez les crêpes.


 

Crêpes Natures Sucrées

Remarques

Voulant tester une nouvelle recette de crêpes sucrées natures, faciles et sans repos, j'ai choisi celle de Sweet Passion: que c'est bon et je n'ai pas été déçue. C'est délicieux !

Le goût de la pâte se rapproche de celle de ma recette familiale consistant à mettre de la farine et du lait au pif, avec 2 œufs et 2 sachets de sucre vanillé.

Ici, j'ai divisé les proportions en 2 par rapport à la recette d'origine.

 

 

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Crêpes Natures Sucrées
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Muriel des Myls 03/02/2018 21:45

Belles petites crêpes :)

1 Soupçon 2 Gourmandises 03/02/2018 22:18

Merci. En effet, elles sont petites avec la crêpe party.

elodiesucree 03/02/2018 13:11

Miam!!! Des crêpes bien alléchantes je ne m'en laisserai pas moi aussi j'adore !!!! Gros bisous, bonne journée

1 Soupçon 2 Gourmandises 03/02/2018 13:45

Merci beaucoup. Moi aussi, j'adore ça, même si je n'en mange pas souvent. Bon week-end. Gros bisous.