Découverte et partage de nouvelles recettes
25 Janvier 2017
Cookies aux Flocons d'Avoine et
Pépites de Chocolat
SOURCE : http://www.lesrecettesdececi.com/article-33606131.html
Ingrédients pour 27 cookies :
- 125 g de beurre mou
- 110 g de sucre roux
- 1 œuf
- 150 g de farine
- 1 càc de levure chimique
- 75 g de flocons d'avoine
- 1 poignée de pépites de chocolat ou 2 bâtons de
chocolat coupés en petits morceaux
Préparation :
Mélangez le beurre ramolli avec le sucre. Ajoutez l'œuf et mélangez, puis la farine, la levure, les flocons d'avoine. Mélangez bien le tout.
Sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, déposez des càc de pâte espacées. Aplatissez-les légèrement en rond avec la main mouillée et parsemez de pépites de chocolat.
Enfournez à four chaud à 180ºC pendant 10 min.
Remarques :
Ce sont de bons biscuits.
Les flocons d'avoine leur donnent un goût de noix de coco !