Mug Cake Chocolat Amandes

SOURCE : Mug cakes, Joséphine & Valérie Piot, Variations gourmandes, Éditions Solar, 2015

Ingrédients pour 1 personne :

- 50 g de chocolat 70%
- 30 g de beurre salé
- 1 œuf
- 15 g de poudre d'amandes
- 30 g de sucre roux

Préparation :

- Dans une tasse, mettez le chocolat en morceaux et le beurre. Faites fondre au micro-ondes 1 minute à 600 W. Mélangez.

- Cassez l'œuf dans le mug et mélangez vigoureusement.

- Ajoutez la poudre d'amandes et le sucre, en mélangeant jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

- Faites cuire 2 minutes 30 au four à micro-ondes à 600 W. Pour un résultat coulant, diminuez ce temps de cuisson.

- Laissez tiédir avant de déguster.

Remarques :

- C'est très bon et facile à réaliser !

- Attention, c'est très chaud à la sortie du four à micro-ondes !

Merci à Virginie qui a testé cette recette.