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1 Soupçon 2 Gourmandises

Découverte et partage de nouvelles recettes

Saumon aux Courgettes gratinées

Saumon aux Courgettes gratinées
Saumon aux Courgettes gratinées


Préparation

- Lavez et râpez les courgettes.

- Préchauffez le four à 180°C.

- Beurrez un plat allant au four et déposez-y les pavés de saumon cru. Salez et poivrez.

- Recouvrez le poisson des courgettes râpées.

Saumon aux Courgettes gratinées

- Parsemez de fromage fraîchement râpé.

 

Saumon aux Courgettes gratinées

- Enfournez pendant environ 30 minutes à 180°C jusqu'à coloration du fromage.

Saumon aux Courgettes gratinées

Remarques

Cette recette est simplissime, délicieuse et assez diététique, juste avec 3 ingrédients.

Ici, j'ai utilisé des courgettes jaunes et j'ai accompagné de purée maison.

 

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delphine 06/10/2017 19:53

Génial j'adore ton idée de râper les courgettes, c'est extra..Et les courgettes jaunes, j'aime beaucoup cela fait une superbe effet
Bises et belle soirée

1 Soupçon 2 Gourmandises 07/10/2017 06:34

Merci beaucoup Delphine.
Le fait que les courgettes soient râpées mais non pressées apporte du moelleux à la préparation, qui n'est pas sèche.
Bon week-end à toi. Bisous

elodiesucree 05/10/2017 20:18

Un plat que j'aime beaucoup avec des pavés de saumon mmm!! Il est super appétissant avec ce gratiné dessus, merci pour ce partage, bisous bonne soirée

1 Soupçon 2 Gourmandises 05/10/2017 20:32

Bonsoir Elodie. Merci beaucoup pour ton gentil commentaire, au taquet ! Belle soirée et Bisous.